そんなこんなで
二日続けて鍋になりました
昨日使うつもりだった
もやし の消費期限は12月19日
はい！今日中に食べてね！
とう言う事です
もやし って足が早いですよね〜
お値段が安いので
無理して食べずに
ゴミ箱へ直行でも良いかな・・・
なんて
頭を掠めますが
「いかんいかん！」
「値段の問題じゃ無い！」
「食物は大切にしなくちゃ！」
と言う事で
今夜は「もやし鍋です」
味付けは
ミツカン「ごま豆乳鍋つゆ」２食分
具材は
もやし・豚バラ・つくね
白菜・人参・ネギ・豆腐
椎茸・榎茸・しめじ
昨日の鍋に
つくねが追加されました
スーパーの出来合い品です
入れるだけの簡単調理
助かります！
そうそう
今日は
鍋を変えました
いつもは
カインズで購入した
一人用鍋を使っているのですが
今回は
STAUBココット20cmを使いまいした
こちらの方が
火の通りも早いし
サイズが大きいので
一度に多くの食材を調理出来るので
良い感じです
鍋感は少し薄れるんですけどね・・・
で・・・
鍋って
ついつい食べ過ぎてしまいませんか？
今日も
豚バラ２人前？
つくね6個
もやし１袋
白菜1/4玉
人参１本
ネギ１本
豆腐2個（小）
etc・・・
どう考えても２人分の量です
この量を
ペロッと・・・
肉も野菜も小分けにして
一人分を用意すれば良いのですが・・・
取り分けてラップに包んで
冷蔵庫に保管するという作業が面倒で・・・
ついつい
有るだけ食べちゃうんですよねぇ〜
スナック菓子の袋を開けたら最後
ついつい食べ切ってしまうのと同じですね！
「違うか・・・」
そんなこんなで
日は暮れて
今夜も寒い夜です
鍋で温まった身体を
お風呂で更に温めて
今夜は眠りに着きます
では、また
2023.12.19 火曜日 曇り
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