そんなこんなで
レタスご飯です
以前
頂いたリーフレタスを
キーマカレーで食べてから
お米じゃなくてレタスを
主食にするのも有りだなと
思い始めました
そう言えば
モスバーガーもバンズの代わりに
レタスを使ってますしね!
という事で
今夜はレタスを焼肉で
食べる事にしました
味付けは
焼肉のたれ 大さじ2
お酢 大さじ1
ニンニク(チューブ)適量
おろし生姜(チューブ)適量
砂糖 少々
ごま油 小さじ1
擦り胡麻 適量
で出来たのが
こんな感じ
焼肉にはネギも入れました
山盛りの切り干し大根と
お味噌汁と納豆
健康的といえば
健康的な感じはします
レタスとかキャベツとか
葉物を主食にすると食物繊維も
摂れて良さそうだし
ちょっとだけ
ウサギになった気分ですが・・・
さて
明日は何を作りましょうか
もう一度
煮魚に挑戦もしたいけど
ハンバーグも作りたいし
ラタトゥイユかキーマカレーを
保存用にも作っておきたし・・・
と
今 考えても仕方がないか・・・
明日になってから決めよう!
だから
今夜はもうおやすみ
明日も良い日になりますように
では、また
2024.6.5 水曜日 晴れ
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