リベンジカレーうどん

なんだかんだで
ちょっと残業になりました

帰宅は20:00を回りそうです

いつもなら
食べて帰るか買って帰るか
という時間なのですが

今日は
昨日のカレーを使って
カレーうどんに
再チャレンジをすると
決めていました

水の量を減らし
麺つゆの量を増やし
煮込み時間を減らして
出来たのが
こちら

昨日に比べたら
だいぶ良くなりました!

見栄えは相変わらずですが・・・
味は悪くありません

帰りにスーパーで買った
カツを乗せてカツカレーうどん!

今日は
サラダと豆腐と納豆と
いちよう健康を意識してみました

冷蔵庫にあるものを出しただけですが・・・

おやおや
もうAM1:00を過ぎている

残業で2〜3時間遅くなると
夜の時間が慌ただしくなります

明日も仕事です

早く寝ないと

では、また

2024.6.1 土曜日 晴れ

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