そんなこんなで
鍋3日目です
今日消費期限が切れる
もやしが有ったので
鍋にする事は決めていました
帰りに豚バラを買って
味噌味の豚バラもやし鍋を
作るつもりだったのですが
別の買い物をしていたら
豚バラの事をすっかり忘れていました
帰宅して鍋を用意しようとして
「あっ! 豚バラが・・・」
今更
買いに出かけるのも面倒です
何かないかと
冷蔵庫を漁ると
冷凍庫に冷凍餃子が・・・
「餃子鍋・・・良いかも・・・」
という事で
餃子鍋に決定!
鍋に味噌だれと水を入れて火にかけ
冷凍餃子ともやし
それと
常備している豆腐と
冷凍してあったキノコ類を
一緒に入れました
蓋をして湯気が出るまで
待っていると
良い匂いがして来ました
蓋を開けて中を見ると
具材は良い感じに仕上がっています
箸で餃子を摘むと
箸の隙間から崩れて落ちて行きました
「あら?」
れんげで掬うと
何とか形を維持して
器に取れましたが
箸で摘むとまた崩れて行きます
「そうだよなぁ〜」
「焼き餃子用だもの鍋にしたら崩れるよねぇ〜」
すぐさま気持ちを切り替えて
鍋の中の餃子を
れんげでかき混ぜました
鍋の中に形のある餃子は無くなって
餃子味のスープが出来上がりました!
まぁ・・・これはこれで・・・有りかと・・・」
そうそう
豚バラを忘れたのは
衣類を買いに寄ったからでした
今着ている
冬用の部屋着と半纏を
買い換えたいと思っていたからです
物持ちは良い方で
半纏は10年近く使っている気がします
流石に買い換えないとかと思い
ファッションセンター「しまむら」へ
前回も半纏は「しまむら」で
購入しました
アウターも良いのがあったので
次いでに購入!
戦利品を
早速来てみたら
「あったかい!」
やっぱり新品は
生地もしっかりしてるし
良いですね!
衣類では久々の散財でしたが
良い買い物になりました!
さて
今夜も寒いですけど
体調崩さないように・・・
では、また
2023.12.20 水曜日 晴れ
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