白身魚の香味焼き

昨夜の夕飯は
予告通り白身魚の香味焼きでした

スーパーで下処理してあるので焼くだけです

付け合わせは
豆腐・じゃこ・大根おろし・キムチ・納豆・お味噌汁
お昼を食べ過ぎたので
ご飯は抜きました

白身魚は
例によって
スキレットパンで焼いてみました
下処理された白身魚と
冷凍のフライドポテトとブロッコリーを乗せ加熱

結果は・・・

焦げつきました・・・

何ででしょう?

毎回 使った後には油を馴染ませているし
洗う時も洗剤を使わずにタワシで丁寧に洗ってるんですけど・・・

この状況が続く様なら
普通のフライパンと同じ様に
洗剤を使って洗おうかと思います
その方が楽だし衛生的にも良さそうですしね

で・・・

今日も昨日と同じメニューの予定です

そう

消費期限の関係です

一人暮らしあるあるですね!

今日もスキレットパンで焼いてみます
焼き加減に細心の注意を払って
上手く焼けるように頑張ります

ご飯を炊くかはまだ思案中
という事で

では、また・・・

 2023.6.21 水曜日 晴れ


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