マジかぁ〜
フライパンには
黒焦げの春巻きが５本
春巻きを焼いたのは
初めてでした
スーパーで買った春巻きには
レシピが書いてあります
揚げる方法と焼く方法の
２パターン
僕は焼く方法をチョイス
フライパンに
多めの油を入れて
片面3分づつ焼く
これだけ
割と簡単そうです
僕は
フライパンに
多めの油を入れて
火を入れてから
春巻きを５本入れました
油の飛び散りが気になったので
蓋をして
後は3分経ったら
ひっくり返して
さらに3分焼くだけです
春巻きを焼いている間に
キャベツの千切りを作り
納豆・冷奴などを用意していると
何やら焦げ臭い・・・
フライパンの蓋を開けて
春巻きをひっくり返すと・・・
表面の白色とは対照的な黒色
あれ・・・
タイマーは3分間を示したまま
動いていませんでした
なるほど・・・
僕は
片面が黒焦げになった春巻きを
眺めながら思います
もう焦がさないぞ！
僕は
反対面を
慎重に焼いていきました
今度は
キレイな茶色に焼けました
なんとか食べられるかな・・・
お皿に乗せて
実食！
う〜ん 焦げてる・・・が
食べられない・・・ほどでもない・・か・
取り敢えず
残す事なく全部食べ切りました
これなら冷凍餃子で良いかな・・・
何事も経験ですね！
明日は美味しいご飯が作れるかな・・・
では、また
2024.3.11 月曜日 晴れ
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