昨日はすき焼き！
今日は肉じゃが！
煮物など 和食って
何気に砂糖を沢山使うんですよねぇ〜
自分で料理するようになって
砂糖や塩など
案外使ってる事が分かってきました
最近は毎日
アイスとチョコレートを
食べるようになっているのですが
「取り過ぎ危険！」
ちょっと調整しないとダメですね
と言いながら
今日
黒豆を煮る為に浸水したので
明日も大量の砂糖を使う事になるのですが・・・
それにしても
「醤油と味醂と砂糖」の
組み合わせって最強ですね！
何でも美味しく作れます
明日は
砂糖を使わない料理にしようかな・・・
では、また
2024.2.4 日曜日 晴れ
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