そんなこんなで
猛暑です！
まだ梅雨明けしてないんですけどねぇ〜
こんな暑日ですが
昼間は窓を全開にして扇風機で過ごしています
エアコンの空気が苦手なんですよねぇ
流石に
夜は窓を開けたままには出来ないので
閉め切った部屋で
朝までエアコンのお世話になっています
エアコンの設定温度を27~28度と
高めに設定して過ごしています
もちろん
寝る時にタオルケットは必須です
そうそう
夕飯はお蕎麦にしました
暑いと料理をする気にもならないので
簡単に作れるものにしました
いちようグルテンフリー生活中なので
そば粉100%のお蕎麦を使ってみました
茹で時間が6~7分
火を止めて蓋をして2分蒸らしてから
流水で優しく水洗い
十割そばなので切れやすいかなと思いましたが
そんな事はなく
普通に美味しく出来ました
付け合わせは
いつもの様に
大根おろし豆腐じゃこ・キムチ・納豆です
暑い日はこんな食事が増えますね！
今夜も日を跨いでしまいそうです
体調を整えるためにも
早く寝なくちゃですね！
では、また
2023.7.17 月曜日 晴れ
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