珍しく
日曜日の休日
油断したのか
目覚めた時は AM9:00を過ぎていた
いつもの様に
神棚と仏壇を整えて
洗濯を始める
スタートは遅れたけど
天気は良さそうだし
乾くだろう
洗濯を済ませ
部屋の掃除をして
コーヒを淹れる
なんとなく
自分の好みのコーヒーの
傾向が分かってきた
その話はまた後で・・・
お昼ご飯を作ろうと冷蔵庫を漁る
数日前に作った
野菜のトマト煮込みが・・・
そろそろ食べ切らないと
お腹壊しそうだ
フライパンで冷凍ピラフを炒め
そこに野菜のトマト煮込みを入れる
ドリア風にしたくなったので
牛乳と顆粒のシチューの素を入れて
更に煮込む
良い感じに火が入ったところで
グラタン皿に移し
とろけるスライスチーズを２枚乗せ
オーブンを240度 5分間に設定して加熱
出来上がったのは
野菜のトマト煮込みと冷凍ピラフのドリア風
めちゃくちゃ美味しい という事はないけど
想像通りの味のご飯が出来ました
冷蔵庫の食材整理という意味ではこれで正解！
今夜は
昨日 賞味期限が切れた
冷蔵庫で眠っている
豚ロース生姜焼き用を使って
何か作ります
毎日が賞味期限との格闘です
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