そんなこんなで
言ったそばから雑な食事になりました
自炊でちゃんとした食事を作ると決めたんですけどねぇ・・・
今日はカレーです
一人分の量のカレーをレトルトでなく
ルーを使って作りました
材料は
ソーセージ２本
ジャガイモ１個（小）
タマネギ（半分）
人参（半分）
小さな無水鍋で作る予定でしたが
この鍋だと具材を炒めづらいので
一旦フライパンで具材を炒めてから
無水鍋に具材を移して煮込もうとしたのですが
具材の量が多すぎて無水鍋に入りきらないと判断
そのままフライパンに水を入れて
煮込みを開始
煮えた所でルーを投入
さらに煮込んでカレー完成！
パックライスをレンチンして
フライパンのカレーの海にダイブ！
茶色いカレーの海に白いライスのアイランド！
うーん・・・雑です
やる気にならないんですよぉ〜
器に移さないって・・・
良くないですよねぇ・・・
ちゃんと睡眠時間は取っているんだけど
何となく疲れがとれてないんですよね
ソファーで寝てるから
熟睡出来てないのかなぁ・・・
寝室にエアコンないし
この暑さだとリビングで寝るしかないしなぁ・・・
と言う訳で
今日もリビングで
エアコン使ってソファーで寝ようと思います
では、また
2023.8.5 土曜日 晴れ
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