そんなこんなで
お粥を作りました
ここ数日
喉と胃の調子が
良くな良いんですよねぇ〜
初の
お粥作り
正しい作り方は
分からないけれど
お米を多めの水で煮詰めれば
良いのかなぁ〜
という雑な感覚で
調理開始！
鍋にパックご飯を入れて
水を入れて煮込み開始
ある程度煮込めたら
塩を入れて味を整えて
卵を溶き入れます
卵に火が入ったら
出来上がり
お味噌汁と魚河岸上げを添えて
夕食完成！
病院食みたい
で
味はどうだったかと言うと
あまり美味しくなかったんですよねぇ〜
パックご飯自体の味なのか？
水の問題か？
卵の問題か？
作り方の問題か？
考えられる理由は
沢山ありますが
はっきりした原因は分かりません
美味しいお粥が食べたい
また試行錯誤の日々が続きます・・・
明日は
久しぶりに
何も考えなくて良い休日です
水回りの掃除は
しなくちゃですけどね
今夜も夜更かしです
では、また
明日も良い日でありますように
2024.11.24 日曜日 晴れ
コメント