打ち合わせが伸びて
帰りが遅くなりました
今夜中に
お弁当のおかずを
作りたいと
思っていたので
夕食は
お弁当を買って
帰る事にしました
HottoMottoの洋風弁当と
インスタントのお味噌汁と
豆類２種
いちよう
健康に気を配ってみました
サクッと夕食を済ませて
お弁当のおかず作りを始めます
先ずは
ハムとミックスベジタブルの
バター炒め
続いて
キーマカレー（トマトメイン）
ラストは
肉なしチンジャオロース
定番の３種類です
なぜ
遅く帰った夜に
わざわざ
お弁当のおかず作りを
と思うのですが・・・
食材の消費期限が
切れまくっていたんですよねぇ〜
ハムは賞味期限が切れていて
ひき肉は消費期限ギリギリ
ピーマンはへにゃりはじめました
数日前に作る予定で
食材を購入していたのですが
なんだかんだと
のびのびになり
流石に
これ以上は伸ばせない
という事で
遅い時間でしたが
作り始めました
おかず作りを終えて
キッチンを片付けて
お風呂から上がり
パソコンを開いて
ブログを書いている
只今の時刻は AM1:38
明日も仕事なんですけどねぇ・・・
睡眠時間は４時間か・・・
さて
もう
寝ようと思います
では、また
明日も良い日でありますように
2025.2.8 土曜日 晴れ
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