そんなこんなで昨日の夕食は
スーパーで買ったネギトロ巻きでした
実は一昨日にネギトロ巻きを食べたかったのですが
買い物に行ったスーパーに売ってなかったので
その日はシーチキン巻き？にしました
そして翌日の昨日
ネギトロ巻き熱が冷めなかったので
別のスーパー（ここはほぼ間違いなくネギトロ巻きが置いてあります）
で購入しました
昨日は時間もあったので
副菜も作りました
ラタトゥイユ・豆腐じゃこ大根おろし添え・キムチ・納豆・お味噌汁
やっぱり手作りの物があるだけで
食卓は良い感じになります
そうそう
朝の日課が増えました！
魚の煮付けなどを作るときに使う生姜
これが大抵 使い切る前にカピカピになっていました
野菜室で保存していたのですがダメなんですね
ネットで検索したら
タッパーに入れて水に浸けて置くと良いよ
と書いてあったので早速試してみました
水は２〜３日おきに替えるように
書いてあったのですが
忘れてしまいそうなので
毎朝替える事にしました
近日中に冷凍庫で眠っている
メカジキを起こす予定なので
その時の煮付けで使おうと思います
では、また
2023.6.27 火曜日 晴れ
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