そんなこんなで
雑な食事が続いております
今日も仕事で
帰宅時間が19:00を過ぎました
この時間になると
料理をする気力がガクンと落ちます
今日は
消費期限が切れる挽肉と余ったタマネギ
それと卵を３個使ってオムレツを作りました
主食はご飯の代わりに
余ったジャガイモをレンチンして
ポテサラ風にして食べました
汁物も副菜も無し
なんだか最近は雑な食事が続いています
忙しくなるとこうなりがちですが
忙しい時ほどちゃんとした食事をした方が良いんですけどね
帰りが遅くなる日は外食にしたいんですけど
冷蔵庫で寝ている食材の事を考えると ねー
冷凍出来るものは冷凍するけど
野菜類はなかなか ねー
さて
明日も仕事
今日も出来るだけ早く寝る事にします
では、また
2023.7.25 火曜日 晴れ
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