グルテンフリー解除!

そんなこんなで
パン食です!

ノンフライヤーで
パンの焼き直しが出来るという事で
試してみました

普段はグルテンフリー生活なので
パンを食べることは無いのですが
ノンフライヤーの機能を試してみたくて
バゲットを買ってきました

昼食は
バゲット
ミネストローネ風スープ
レタスサラダ

夕食は
バゲット
カツレツ
榎茸・しめじ・キノコのソテー
人参・玉ねぎ・ズッキーニのオーブン焼き
オニオンスープ(フリーズドライ)

バゲットは良い感じに焼けました
オーブンの下に熱源はないので
片面の焼きが強くなりますが問題なし
気になるようなら途中でひっくり返せばOK!



やっぱりノンフライヤーオーブンが便利です
今回は
カツレツ・人参・玉ねぎ・ズッキーニを
焼きました

バスケットに食材を置いて
野菜には塩をふって
オイルスプレーで油を付けて
180度で約15分くらい

僕はよく焼けている方が好きなので
時間は長めです

やってみた感想としては
油は付けて直ぐ焼くより少し馴染ませてから
焼いた方が良いんじゃないかな・・・と
全く根拠はないんですけどね・・・

今度試してみます

そうそう

昨日 今日とカツレツを
食べて気が付いたことがあります

我が家にはナイフが無い!

焼き上がった1枚もののカツレツに
フォークをぶっ刺し豪快にかぶりついています

ワイルドですね!

一人暮らしを始めて
4年目!

ナイフが無い事で不自由することが無かったので
気にもしませんでしたが
今までナイフが必要な食事を
して来なかったという事で・・・

どんな食事をしてたんだと
自問自答しています

これからは
ポークソテーなんかも作っちゃおうかな!

では、また

2023.11.8 水曜日 晴れ

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